Дієта без солі

Хлорид натрію або кухонна сіль дуже корисна і необхідна людському організму. Вона є складовою міжклітинної простору, лімфи, крові і всіх клітин. За участю солі створюється так зване изотоническое стан тілесної рідини. Це стан робить можливою існування будь-якої клітини. Іони хлору і натрію беруть участь у всіх життєво важливих процесах, що проходять в організмі. Добова споживана норма становить від 5 до 8 грам солі, яка врівноважує втрати хлориду натрію з потом і сечею. На превеликий жаль практично всі люди вживаю на багато більше солі, ніж наказано нормами. Іноді ця цифра сягає 30-40 грам.Надлишок солі призводить до затримки хлориду натрію, який в свою чергу підвищує артеріальний тиск і стимулює появу набряків. Японська дієта без солі і її суть. Без солі дієта для схудненнязабороняє додавання солі в будь-яку їжу. Сіль надходить в організм тільки з продуктами (хліб, овочі, м’ясо та інші).Подібні строгі режими харчування рекомендуються людям, страждаючим запущеними, хронічними захворюваннями. Більш поширеними є малосолевой дієти, які допускають мінімальне додавання солі в їжу. Якщо Ви хочете позбутися тільки від набряків, то більш м’яка малосольна дієта цілком підійде. Можливий варіант обману організму методом заміни солі на пряні трави, часник, цибуля. Наприклад, дуже приємних смак Ваших рибних і м’ясних страв, салатів і супів буде при додаванні нашаткованих запашних трав, мелконарезанного часнику та цибулі, соєвого соусу (без солі). Використовувати кухонну сіль в приготуванні їжі потрібно з розумом: в рибні бульйони сіль додається відразу після зняття накипу, а в м’ясний бульйон сіль додається за 20 хвилин до закінчення варіння. Овочі потрібно солити за 5 хвилин до повної готовності, горох і квасоля дуже погано розварюються в солоній воді, тому їх слід солити практично готовими (за 5 хвилин до зняття). Смажена картопля також потрібно солити практично в кінці приготування. Без солі дієта для схуднення дуже корисна при ожирінні: 1) Вся їжа готується без солі, злегка підсолювати тільки готові страви; 2) Приймати їжу слід від до 5 разів на день, червоними порціями; 3) Вставати з-за столу потрібно з легким відчуттям голоду. Деякі продукти все ж забороняє солі дієта. Меню можна складати з наступних продуктів: овочі без обмеження (квасоля, редиска, кабачки, огірки, капуста), нежирні сорти риби і м’яса, супи на нежирному овочевому або рибному відварі, пшеничний або житній хліб (до 200 грам в день), масло ( до 10 грам в день), яйця, знежирений сир, молочні продукти, ягоди, фрукти, буряк, морква, картопля, кавові напої, чай. Без солі дієта забороняє вживати: кислі та гострі страви, копченості, прянощі, банани, кавуни, виноград, варення, цукор, здобу, макаронні вироби, крупи. Без солі дієта призначена для людей, які страждають хронічними захворюваннями (нирок, серцево-судинної системи): 1) Їжа готується виключно тільки на пару; 2) З раціону повністю виключаються смажені страви; 3) Масло додається тільки в готові страви; 4) Абсолютно всі страви готуються і вживаються без солі; 5) Їжа приймається п’ять разів на день малими порціями....

Read More

Осіння гарбузова дієта

Гарбуз по праву можна назвати господинею осіннього столу. Якщо Ви цього не знали – неодмінно додайте її в раціон. Гарбузова дієта – зручний і ефективний спосіб скинути до 10 зайвих кілограм і забути про них, дотримуюся правил здорового харчування. У гарбузі міститься багато корисних речовин: вітаміни В і В2, С, РР, кальцій, калій, магній, цукор, залізо, білок, клітковина, каротин. Гарбузове насіння – відмінне противоглистное засіб. За допомогою гарбуза лікують багато різних захворювань нирок, органів травлення, серцево-судинної системи. У цій статті ми поговоримо про дієтичні характеристиках гарбуза. Нижче зазначено меню на 4 дні дієти, яке потрібно повторювати в тому ж порядку, протягом 2 тижнів. Перший день. Сніданок. Робимо гарбузову кашу: нарізаємо гарбуз кубиками, тушкуємо 30 хвилин при малій кількості води, додаємо ложку пшеничної крупи і тушкуємо ще 30 хвилин. Натираємо салат з моркви і сирого гарбуза, заправляючи двома столовими ложками соку лимона. Обід. Робимо суп з гарбуза: у киплячу воду ложем нарізаний гарбуз, кабачок, морква, солодкий болгарський перець в рівних пропорціях і варимо до повного приготування. За 5 хвилин до готовності супу додаємо дрібно нарізаний помідор, зелень, 1 столову ложку рослинної олії і сіль. Вечеря. Запікаємо гарбуз у духовці: нарізаємо гарбуз великими шматочками і запікаємо півгодини, приготовлену гарбуз злегка посипаємо чорним меленим перцем і трохи змочуємо соком лимона. Другий день. Сніданок. Повторюємо меню першого дня. Обід. Готуємо борщ або суп з овочів. На приклад такий рецепт: 1 цибулина, 1 морква, 1 буряк, 1 корінь і листя селери, половинка лимона і 1 столова ложка томатної пасти. На десерт можна приготувати обсмажені шматочки гарбуза або пиріжки з гарбузом з листкового тіста. Вечеря. Побалуйте себе печеними яблуками з чорносливом. Третій день. Сніданок. Повторюємо меню першого дня. Обід. Робимо суп з фрикадельками з будь відомому Вам рецептом, додаючи гарбуз. Вечеря. Готуємо салат з ананаса і гарбуза, в який додаємо дрібні шматочки підсушеного хліба або сухарів. Четвертий день. Сніданок. Повторюємо меню першого дня. Обід. Приготуйте борщ або овочевий суп з додаванням гарбуза. Запікаємо солодкий перець. Вечеря. Зробіть овочеве рагу: нарізаємо гарбуз, болгарський перець, морква, кабачки і гриби в рівних пропорціях. Дозволяється заправляти рослинною олією. Існує велика кількість відгуків про даній дієті на різних форумах, присвячених даній тематиці. Всі, хто вирішив спробувати гарбузову дієту – були дуже задоволені отриманими результатами, про що із захопленням писали в своїх...

Read More

Осіння гарбузова дієта

Гарбуз по праву можна назвати господинею осіннього столу. Якщо Ви цього не знали – неодмінно додайте її в раціон. Гарбузова дієта – зручний і ефективний спосіб скинути до 10 зайвих кілограм і забути про них, дотримуюся правил здорового харчування. У гарбузі міститься багато корисних речовин: вітаміни В і В2, С, РР, кальцій, калій, магній, цукор, залізо, білок, клітковина, каротин. Гарбузове насіння – відмінне противоглистное засіб. За допомогою гарбуза лікують багато різних захворювань нирок, органів травлення, серцево-судинної системи. У цій статті ми поговоримо про дієтичні характеристиках гарбуза. Нижче зазначено меню на 4 дні дієти, яке потрібно повторювати в тому ж порядку, протягом 2 тижнів. Перший день. Сніданок. Робимо гарбузову кашу: нарізаємо гарбуз кубиками, тушкуємо 30 хвилин при малій кількості води, додаємо ложку пшеничної крупи і тушкуємо ще 30 хвилин.Натираємо салат з моркви і сирого гарбуза, заправляючи двома столовими ложками соку лимона. Обід. Робимо суп з гарбуза: у киплячу воду ложем нарізаний гарбуз, кабачок, морква, солодкий болгарський перець в рівних пропорціях і варимо до повного приготування.За 5 хвилин до готовності супу додаємо дрібно нарізаний помідор, зелень, 1 столову ложку рослинної олії і сіль. Вечеря. Запікаємо гарбуз у духовці: нарізаємо гарбуз великими шматочками і запікаємо півгодини, приготовлену гарбуз злегка посипаємо чорним меленим перцем і трохи змочуємо соком лимона. Другий день. Сніданок. Повторюємо меню першого дня. Обід. Готуємо борщ або суп з овочів. На приклад такий рецепт: 1 цибулина, 1 морква, 1 буряк, 1 корінь і листя селери, половинка лимона і 1 столова ложка томатної пасти.На десерт можна приготувати обсмажені шматочки гарбуза або пиріжки з гарбузом з листкового тіста. Вечеря. Побалуйте себе печеними яблуками з чорносливом. Третій день. Сніданок. Повторюємо меню першого дня. Обід. Робимо суп з фрикадельками з будь відомому Вам рецептом, додаючи гарбуз. Вечеря. Готуємо салат з ананаса і гарбуза, в який додаємо дрібні шматочки підсушеного хліба або сухарів. Четвертий день. Сніданок. Повторюємо меню першого дня. Обід. Приготуйте борщ або овочевий суп з додаванням гарбуза. Запікаємо солодкий перець. Вечеря. Зробіть овочеве рагу: нарізаємо гарбуз, болгарський перець, морква, кабачки і гриби в рівних пропорціях.Дозволяється заправляти рослинною олією. Існує велика кількість відгуків про даній дієті на різних форумах, присвячених даній тематиці. Всі, хто вирішив спробувати гарбузову дієту – були дуже задоволені отриманими результатами, про що із захопленням писали в своїх...

Read More

Динна дієта

Дана дієта досить швидко дає можливість схуднути до п’яти кілограмів.Дотримуватися її легко, тому що диня – це калорійний та ситний продукт. Просто важливо дотримуватися всіх головних правил при її вживанні. Диня – це запашне, соковите і ніжне ласощі. Вона має корисні мікроелементи (залізо, магній, калій, фосфор) і вітаміни (РР, С, А, В). Диня очищає від шлаків, нормалізує роботу кишечника. Також є відмінним косметичним засобом. В Росію було завезено із Середньої Азії. Їдять її в сирому і сушеному вигляді (мармелад, повидло, варення).Духмяність є ознакою зрілості цього плоду. Не рекомендується застосовувати дану дієту людям із захворюванням нирок або цукровим діабетом. У першому випадку – буде підвищений сечогінну дію, а в другому – надлишок вмісту цукру. Самим ідеальним часом для динної дієти вважають серпень і вересень. Існують різні варіанти меню динної дієти для схуднення. Тривалість такого харчування буде залежати від обраного раціону. Самая жорстка дієта триває тиждень, а лояльна – приблизно два-три тижні. 1-й варіант меню з дині. Сніданок складається з 300-400 грам свіжої дині. Обід (через 3 години, після сніданку) і вечеря – включає в себе їжу по звичайній схемі. 2-й варіант меню з дині. Сніданок, обід проходить за звичайною схемою, тільки загальна калорійність не перевищує 100 ккал. На вечерю беремо 400-500 грам свіжої дині (не раніше, ніж через 3 години після обіду). 3-й варіант меню з дині. На сніданок нарізаємо 400 грам свіжої дині. На обід – 200 грам відвареного рису і 400 грам свіжої дині, випиваємо чашечку зеленого чаю. Полудень складається з шматочка чорного хліба з соняшниковою олією (оливковою або рослинний) плюс чашка зеленого чаю. На вечерю треба приготувати 200 грам гречки або відвареного рису, 200 грам відвареної яловичини або курки, салат зі свіжих овочів. Намагайтеся не перевищувати добову норму вуглеводів.Пийте негазовану мінеральну воду. За допомогою кавуново-динної дієти Ви скинете зайву вагу, а волосся і шкіра стануть більш здоровими. Диня – це чудовий антиоксидант. Було написано багато різних відгуків різними людьми про цю дієту. Всі вони добилися певних результатів, і з замилуванням коментували своє динну...

Read More

Макаронна дієта

Макаронна дієта для схуднення теж існує. Хоч на її адресу і виникає багато питань, але цей спосіб є однією з найновіших методик для дієвого схуднення. Дотримуючись макаронну дієту, дозволяється, є будь-які борошняні вироби (піцу, макарони, хліб) і ефективно скидати надлишкову вагу! Не багато в курсі, що борошняні продукти абсолютно не шкодять фігурі, якщо вживати їх в розумній кількості. Ми пропонуємо Вам меню семиденної дієти: Перший день. На сніданок випити чай або каву, з’їсти фрукти або ягоди (яблука, диня, груша, суниця, лісові ягоди і так далі); 2-й сніданок складається зі склянки соку з цитрусових фруктів (апельсиновий, лимонний, грейпфрутовий); На обід приготувати відварне філе курки і овочі (морква, капуста, кабачок); На полуденок випити лимонний або грейпфрутовий сік; Вечеря – макарони з овочами. Другий день. З’їжте на сніданок скибочка хліба з варенням і випийте чай з кропиви; Під час 2-го сніданку випити свіжовіджатий сік; На обід з’їжте морква, кабачок, капусту, цибулю, відварену рибу; Полудень – свіжовіджатий сік; На вечерю приготуйте відварені овочі і нешліфований рис. Третій день. На сніданок випийте чай або кава, з’їжте фрукти (сливи, апельсин, груші, яблука); Під час 2-го сніданку випити свіжовіджатий сік; В обід приготувати овочі та сир на пару; На полуденок можна випити свіжовіджатий сік з фруктів; На вечерю приготувати помідори, зелень, перець з макаронами. Четвертий день. Сніданок – чашка чаю з кропиви і скибочка хліба з варенням або джемом; На 2-й сніданок випити свіжовіджатий сік; На обід приготувати відварені овочі, ягнятину, свинину або телятину; НА полуденок випийте свіжовіджатий сік з фруктів; На вечерю приготуйте запечені овочі та зелений горошок з макаронами. П’ятий день. Сніданок – свіжі фрукти і чай або кава; Під час 2-го сніданку випийте свіжовичавлений сік; На обід приготуйте овочі на пару і рибу гриль; На полуденок випити свіжовіджатий сік; На вечерю зварити суп з квасолі, сочевиці або горошку і макаронів. Шостий день. На сніданок з’їсти скибочку хліба з варенням і випити чай приготований з кропиви; На 2-й сніданок можна випити свіжовіджатий сік; В обід приготувати запечену курку, індичку або зайчатину і відварні овочі; Свіжовіджатий сік випити під час полуденка; На вечерю приготувати макарони з запеченими овочами або болгарським перцем. Сьомий день. На сніданок – свіжі фрукти, каву або чай; Під час 2-го сніданку випити свіжовіджатий сік; На обід приготувати запечені овочі та кілька зварених яєць; На полуденок випити свіжовіджатий сік; На вечерю приготувати піцу з грибами, і запечені овочі. У макаронної дієті потрібно пити кропив’яний чай, це пов’язано з тим, що в ньому міститься більшість корисних речовин. Для приготування кропив’яного чаю потрібно взяти 2 ст. ложки листя кропиви і залити склянкою окропу, дати настоятися 15 хвилин. Після процідити чай і розбавляти водою перед вживанням у співвідношенні 1:1. Варто зауважити, що дні дієти можна міняти місцями, головне не повторюватися і дотримуватися...

Read More

Питна дієта

Очищаємося разом з «питною» дієтою. Хочете скинути зайві кілограми, але губитеся в нескінченному потоці дієт і всіляких порад для схуднення? У цій справі дуже важливо підібрати саме те, що підходь Вам індивідуально. «Питна» дієта – чудовий варіант для тих, хто бажає не тільки знизити свою вагу, але й очистити організм. Головне гасло цієї системи схуднення – «П’ємо, коли хочеться пити і п’ємо, коли хочеться їсти!» Дієта розрахована на 30 днів, ні більше, ні менше. Якщо вже Ви зважилися спробувати цій спосіб зниження ваги, Ви повинні усвідомлювати, що на протязі місяця ваші зуби будуть відпочивати, тобто жувати не доведеться. Пити, пити і ще раз пити – ось і все. У бік паніку! Це зовсім не означає, що Вам доведеться голодувати. Просто всі страви мають бути рідкими, от і все! Такий режим харчування призведе Ваш травний тракт практично в стан «відпустки», так як тверда їжа надходити не буде. В результаті цього, відчуття тяжкості та переповнення надовго залишать Вас, їх замінить легкість і задоволення. Ось вже ваш шлунок буде щасливий!) Вам напевно вже не терпиться дізнатися, що ж взагалі можна класти в рот при «питної» дієті? Раціон більш ніж широкий: кисломолочні та молочні продукти, курячий і овочевої бульйони, кава, какао, чай, всілякі соки та мінеральна вода. При цьому, добовий обсяг звичайної води не повинен бути менше, ніж 1,5 літра. Дієта – це важливо справу! І як у будь-якому важливій справі тут є свої етапи і план дій. «Питна» дієта умовно ділитися на такі етапи: «Хочу щось пожувати!». Цей етап викликаний тим, що ми привчили себе «заїдати» свої проблеми. Так що візьміть себе в руки, і покажіть, хто господар Вашого тіла! «Очищати!». Перші десять днів дієти буде відбуватися очищення порожнистих органів. Будуть виходити шлаки та інші шкідливі речовини, а як результат – зниження ваги. Якщо у вас будуть з’являтися наліт на язику або виділення, не лякайтеся. Це нормально для перших 10-ти днів. «Очищати – стадія друга!». У наступні десять днів буде відбуватися чистка щільних органів. У цей період Ви можете дискомфорт в області печінки та нирок – але хвилюватися немає причин. «Генеральна чистка!». Заключні десять днів – це очищення на рівні клітин. Так як «Питна» дієта є досить суворої, фахівці радять приймати вітамінно-мінеральні комплекси або біодобавки. Дотримуватися даної дієти бажано не частіше одного разу на рік, і виходити, і неї потрібно дуже плавно, щоб зберегти досягнутий результат. Великий плюс цієї системи схуднення полягає в тому, що Ви будете відчувати прилив енергії і сил, які раніше йшли на перетравлення важкої їжі. Бадьорість і гарний настрій будуть Вашими вірними помічниками під час дієти. Удачи...

Read More
Сторінка 1 із 212