Дієта Дюка

Дієту Дюка розробив свого часу відомий французький дієтолог Пьєр Дюка. За час свого існування дієта не тільки стала випробуваної у всіх країнах світу, але і довела свою дієвість. Основна ідея дієти полягає у вживанні їжі бідної на вуглеводи. Дотримуючи таку методику кілька місяців поспіль, або навіть використовуючи в якості основної системи живлення (це одна з небагатьох методик, яка дозволяє це робити), ви у відносно швидкі терміни побачите результати: скинете зайві кілограми, очистіть попутно свій організм, і приведете в норму обмін речовин.

Дієту доктора Дюка можна умовно розділити на чотири етапи, кожен з яких підпорядковується наступним загальним правилам:

– Кожен день на протязі всієї дієти ви повинні випивати 1,5 і більше літра чистої води;

– Кожен день ви повинні їсти вівсяні висівки (кількість змінюється);

– Ви повинні в обов’язковому порядку здійснювати прогулянки кожен день (20 хвилин і більше під час першої фази, 30 хвилин – під час другої і третьої), а також робити вранці легку фіззарядку.

Довірившись, і неухильно дотримуючись дієти Дюка, ви вже за перший тиждень зможете скинути 3-5 кг. Звичайно ж, це можливо лише у випадку, якщо ви будете точно виконувати умови чотирьох фаз методики. Отже, давайте розглянемо ці фази більш докладно.

Фаза перша: «атака»

Під час цієї фази ви, швидше за все, втратите від 2 до 6 кілограм. У цій фазі починає працювати процес розщеплення жирових тканин, а тому не зовсім приємне самопочуття, сухість у роті і легкий запах говорить про те, що все йде за планом і дієта діє.

Наскільки довго триває ця фаза? Фіксованого терміну немає, його необхідно індивідуально, беручи до уваги ваш вага в даний момент часу, і вага, до якого ви прагнете:

– Ви хочете скинути 10-20 кг, значить тривалість першої фази дієти 3-5 днів;

– Ви хочете скинути 20-30 кг, значить тривалість першої фази дієти 5-7 днів;

– Ви хочете скинути більше 30 кг, значить тривалість першої фази дієти 5-10 днів.

Слід зазначити, що більше десяти днів дотримувати першу фазу не доцільно.

Під час першої фази дієти перевага віддається білкової їжі, такий як м’ясо курчати і індички (без шкіри), телячу печінку, пісну шинку, рибу (парову, відварну, гриль і т.д.), а також морепродукти. Крім цього дієту можна урізноманітнити знежиреними молочними продуктами, яйцями, спеціями, приправами, оцтом, часником, сіллю в невеликих кількостях і цибулею. Крім усього іншого ви в обов’язковому порядку повинні з’їдатися півтори столові ложки висівок вівса.

Не слід вживати в їжу:

– Цукор (допускається вживання замінників);

– Варене м’ясо (гусятину, качатини, кролятину, телятину, свинину, яловичину, ягнятину).

Фаза друга: «круїз»

Тривалість фази, до якої ми переходимо, також індивідуальна, як і в першому випадку. На цей раз вона буде залежати від того, наскільки швидко ми Тривалість – індивідуальна, залежить від того, як швидко наше тіло знаходить ту вагу, до якого ми прагнули. Основу другої фази дієти Дюка складають овочева і білкова дієти. Отже, розрахунок:

– У випадку, якщо ви хочете скинути менше 10 кг – протеїнові і овочеві дні варто чергувати день через день, 3 дні через 3 дні, або 5 днів через 5 днів;

– Якщо ви хочете скинути більше 10 кг – чергувати слід за схемою 5 через 5 днів.

Слідування правилам другої фази дієти вимагає від вас з’їдати 2 столові ложки вівсяних висівок щодня. Друга фаза дієти дозволяє вживати в їжу овочі (за винятком крохмаловмісних, таких як картопля, горох, боби, авокадо і сочевиця), які можна запікати, вживати сирими або варити. Ця фаза забороняє у вживання зернові і рис, адже і перші і другий містять багато крохмалю. Урізноманітнити дієту можна використовуючи спеції, гострий перець, молоко, аджику, корнішони, желатин, часник, столову ложку кетчупу і крохмалю, три столові ложки червоного або білого вина, 1 чайну ложку вершків і знежиреного какао. При цьому з наведеного вище списку «дозволеного для різноманітності» слід виділити і використовувати не більше ніж 2 продукту в день.

Фаза третя: «Закріплення»

Як вже зрозуміло з назви, основна мета даної фази дієти – закріпити досягнуті показники. Як ми вже звикли на перших фазах, тривалість третьому буде залежати від ваших індивідуальних «досягнень», а саме від кількості кілограм які ви втратили. Кожен кілограм «обійдеться» вам в 10 днів закріплення.

Що стосується раціону третього етапу – він вас здивує своєю різноманітністю:

– Ви можете їсти всі продукти, дозволені на першій фазі і овочі з другої;

– Ви можете їсти одну порцію фруктів кожен день (не слід їсти виноград, банани і черешню);

– Ви можете їсти хліб (по 2 шматочки);

– Ви можете їсти зрілий сир (40 грам);

– Ви можете їсти крохмалевмісні продукти, такі як рис, горох, кукурудзу, картоплю, квасолю і макаронні вироби по 2 рази на тиждень.

Під час третьої фази ви повинні з’їдати вже дві з половиною столові ложки вівсяних висівок на день. Таким чином, ви будете закріплювати досягнуті результати, і при цьому зможете їсти практично все що побажаєте за невеликими винятками описаними вище. До речі ось тут читайте результати системи мінус 60.

Фаза четверта – «стабілізація»

Період цієї фази пред’являє вам наступні правила:

– Один день на тиждень зробити днем ​​чистих протеїнів;

– Їсти по три столових ложки висівок щодня.

Більше ж заключающая фаза не передбачає жодних винятків, заборон або обмежень.

Давайте перейдемо до головного: міркуванням про плюси і мінуси дієти Дюка.

Для початку про хороше, позитивні властивості дієти:

– Дієта безпечна, адже розроблена виключно на натуральних продуктах;

– Ця дієта гарантовано буде ефективно працювати, не дивлячись на особливості вашого організму;

– Дієта відрізняється підвищеною мотивацією, адже ви самі швидко будете помічати, як тане зайву вагу;

– Дієта дозволяє здорово і смачно харчуватися, і при цьому скидати вагу;

– Дієта не виставляє обмежень щодо часу вживання їжі та її кількості;

– Ви можете слідувати рекомендаціям дієти під час відпочинку, вдома або на роботі.

А тепер звернемося до не значним, але все ж недоліків дієти:

– Дієта може не припасти до смаку тим, хто не бажає готувати;

– Дотримання дієти призводить до вироблення організмом кетонових тіл, що знижують апетит, результатом цього може бути підвищена стомлюваність в перші дні дієти;

– Через неідеальної збалансованості дієти (цікаво, чи можливо цього досягти взагалі?), Ви можете спостерігати деякий дефіцит мікроелементів і вітамінів в організмі;

– Проходження дієті призводить до браку жирів, а тому слід збагачувати їжу невеликою кількістю рослинного жиру.

Це все, худніть і будьте здорові!

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *