Монодієти від а до я

Монодієти – найбільш поширена, одна з найефективніших видів дієт. Як можна зрозуміти вже з назви, їх суть полягає в тому, що до вживання дозволений лише один продукт. Дієти такого типу дають швидкі результати – монодієти дозволяють скинув три 2-3 кілограми практично миттєво.

Головна перевага монодієти – навіть не стільки в швидкому зниженні ваги, головна її особливість полягає в тому, що результат досягається легко з психологічної точки зору. До того ж ви можете вибрати для дієти продукт, їсти який обожнюєте. Єдиним же недоліком дієти є вимога жорстко дотримуватися системи і помірно харчуватися після закінчення дієти, щоб результат спочатку з’явився, а потім – не пішов. Використовувати подібну дієту можна не більше трьох днів (саме тому часто говорять «монодієти на три дні»), адже концентруючись на одному продукті, ви тим самим відмовляєтеся від багатьох не менш важливих для вашого організму мінералів і вітамінів. Оптимальний же варіант сідати на дієту на один день – раз на місяць або раз на тиждень.

Огляд видів монодієти

Кефірна монодієта .

Можна виділити кілька типів дієти кефіру. Перший тип – чиста монодієта, яка дозволяє вжити 1-1.5 літра кефіру без цукру, за 5-6 прийомів їжі, розподіливши їх через приблизно рівні часові проміжки. Можна додати до кефіру 0.5-1 кг овочів і солодких фруктів. Повторювати таку дієту краще всього через півтора-два місяці, мінімум через місяць.

Гречана монодієта .

Гречка, очищаючи організм, дарує відчуття ситності. Скориставшись цією дієтою, ви зможете за тиждень-другий скинути до 10 кілограм. Для виконання дієти, берете крупу, як і для класичної варіння, заливаєте її крутим окропом і залишаєте на ніч (не треба варити!). Причому гречку вживають без спецій і солі. Доповнити раціон можна однопроцентним кефіром (до 1 літра за добу). Дієта дозволяє пити воду в будь-яких кількостях (мінеральну без газу або просту). Їсти останній раз необхідно за 4-6 годин до сну. Якщо відчуваєте страшний голод – можете випити 1 стакан кефіру розведеного 1 до 1 водою за 40-60 хвилин до того, як лягати в ліжко.

Рисова монодієта.

Рис був, є і залишається улюбленим продуктом розробників дієт. Пояснити це просто – варто лише згадати про його унікальні властивості. Він одночасно поживний, смачний, адсорбує і виводить з організму шлаки, солі, і шкідливі речовини. Одночасно очистити організм і схуднути – ось можливість, яку дарують рисові монодієти. Якщо говорити про жорсткі варіантах рисової монодієти, то слід згадати найбільш популярний, для нього необхідно зварити склянку рису, після чого їсти його протягом дня невеликими порціями, запиваючи його яблучним соком. У разі, якщо відчуєте що голод вас сильно мучить – можете з’їдати в день додаткові 2-3 яблука.

Якщо вас цікавлять більш лояльні варіанти монодієти – можете додати в рис тушкованих овочів, трохи сої, відвареного пісного м’яса (до 200 г на день). Оптимальний варіант вибору рису для рисової монодієти – неочищений. Саме в ньому ви знайдете найбільшу кількість вітамінів з групи В. Щоб уникнути дефіциту калію, який життєво необхідний в організмі – слід приймати препарати які наситять їм ваш організм.

Наслідки монодієти

Практично всі, хто випробував монодієти, відгуки залишають найбарвистіші і захоплені. Ймовірно, більш всього вони привабливі тим, що дозволяють вибирати продукт, який будете їсти. При цьому попередження фахівців про те, що сидіти на дієті більше 2-3 днів не слід. Чому? Це легко зрозуміти: тільки уявіть, що станеться в організмі, якщо ви довгий час будете давати йому насолоджуватися лише одним і тим же продуктом.

Якщо ви будете слідувати рисової монодієти, а якщо бути більш точним – якщо будете нею зловживати, це може призвести до згущення жовчі, а згодом до появи каменів у жовчному міхурі. Внаслідок нестачі білка в організмі, знижується рівень гемоглобіну в крові. Рис ж містить малу кількість вітамінів, вживання ж хімічних вітамінних препаратів для компенсації підсилює відчуття голоду (апетит людини).

Сир обіцяє велику білкову навантаження. Надлишок сиру порушить кальцієвий обмін. У випадку, якщо у охочого схуднути є проблеми з шлунково-кишковим трактом, всмоктування білка буде супроводжуватися і всмоктуванню кальцію, що дуже шкідливо для людського здоров’я. Зупинившись ж на кефірної дієті, ви повинні знати про відсутність в ній вуглеводів. Кефір може зруйнувати перистальтику кишечника, результатом стане або рідкий стілець, або запор.

Побудовані на рослинній олії монодієти, відгуки про яких неоднозначні, можуть призвести не тільки до очищення кишечника, але і до утворення в жовчовивідних шляхах каменів. Якщо ви віддасте перевагу сухоеденіем – тобто відмовитеся від рідкої їжі – це призведе до згущення крові, ніж підвищите ймовірність появи тромбів. Недолік же рідини суттєво ускладнює виведення нирками продуктів розпаду.

Монодієти на три дні можуть будуватися на таких продуктах як морква, гранат, яблука, кавуни, банани, сирі овочі і соки. Давайте розглянемо наслідки кожного з них по черзі. Гранати, споживання соку яких в обсязі більше півтора літрів в день, на 48 відсотків збільшує ризик появи каменів у сечовому або жовчному міхурах і нирках. Морква ж може призвести до пожовтіння шкіри і «морквяного гепатиту». Можна також вибрати в якості продукту монодієти яблука. При цьому вони вміщають лише вуглеводи, а відсутність білків призводять до появи змін в ендокринній системі, жінки які будуть зловживати яблучної дієтою, їх місячні можуть обірватися. Нестача білка також утруднюється проведення нервових імпульсів і нервова діяльність в цілому.

Перехід на кавунову монодієту, що відрізняється відсутністю жирів, призведе до того, що жиророзчинні вітаміни перестануть всмоктуватися. Недолік же жирів призводить до порушення оновлення клітин організму. Банани іноді викликають затримку стільця, а порушення моторики шлунково-кишкового тракту призводить до підвищення кількості токсинів в організмі. В наслідок надлишку легко засвоюваних вуглеводів, підвищується рівень глюкози в крові, що призводить до гіперглікемії.

Вживання сирих овочів можна без пріувіліченія назвати ударом по ферментативним системам людського організму, який пріводітк виснаження підшлункової залози та печінки. Соки, які чудово стимулюють апетит, доставлять багато мук охочим схуднути, яких і без того мучить бажання щось з’їсти. Через відсутність клітковини кишечник також дуже страждає. Кислоти ж в соках сильно подразнюють слизову оболонку шлунка.

Монодієти: відгуки про її довгих варіантах

Створивши з монодієти своєрідний «комплекс», ви можете скласти для себе розклад «по одному продукту в день» впродовж тижня. При цьому не слід забувати лише про двох правилах. Перше – слід споживати лише легкі продукти (фрукти й овочі). Друге – споживати продукти можна приблизно через 3-4 години, розділивши денний кількість їжі на рівні частини.

Монодієти: літній варіант

Дні монодієти і відповідно, що в них можна вживати.

1 день – один кілограм фруктів (наприклад, яблук одного сорту), або літр фруктового свіжовичавленого соку.

2 день – половина відвареної курки (при цьому бажано відмовитися від курячої шкіри і жиру).

3 день – один кілограм сирих овочів, крім помідорів, або одного літра овочевого соку (в т.ч. томатного, без добавок і солі).

4 день – припущенний (без солі) або тушкований (з не дуже великою кількістю води), до 1 кг.

5 день – півкілограма нежирного сиру або один літр молока.

6 день – зварена без молока каша наовсяних пластівців (200-500 грам), без солі, жиру, цукру та ін добавок.

7 день – 1 кілограм фрукта на ваш вибір, кілька шматків дині або кавуна, або літр фруктового (непідсолодженого і свіжовичавленого) соку.

Монодієти: зимовий варіант

Дні монодієти і відповідно, що в них можна вживати.

1 день – п’ять великих печених або відварених картоплин.

2 день – один кілограм моркви або відвареного буряка (тертої).

3 день – один літр кислого молока або кефіру, або пів літра йогурту.

4 день – дві тарілки овочевого пісного супу, звареного без жирів (навіть рослинних) і солі.

5 день – 300 г відвареного пісного м’яса, або половину відвареної курки без шкіри.

6 день – один літр соку (краще – яблучного, обов’язково свіжовичавленого, без цукру).

7 день – 500 грам будь-який (крім перлової) каші, звареної на воді без цукру, жиру і солі.

Складання власних варіантів монодієти – справа не хитра. Слід лише засвоїти, що їжу треба чергувати правильно. День вуглеводи (каша, картопля), день фруктів або овочів, білковий день (курка, м’ясо). Не треба забувати і про вживання молочного продукту (при цьому важливо: не варто влаштовувати молочний день за день або на наступний день після білкового дня). Кава пити в дні дотримання монодієти не слід, а ось склянка несолодкого чаю за сніданком випити можна.

Тонкощі підготовки до монодієти

Будь життєве випробування пережити простіше, якщо до нього як слід підготуватися. Монодієти в даному випадку не виняток – слід лише зменшити кількість їжі, яку ви їсте, перед тим як сісти на дієту, і відмовитися від переїдання, і дієта стане значно простіше і ефективніше. Крім цього, повернувшись до звичайного режиму харчування після дієти важливо слідувати наведеним раді – це дозволить закріпити отриманий результат. Так що не поспішайте накидатися на делікатеси, коли монодієта закінчиться.

Оптимальний варіант виходу зі стану монодієти – вихід на легку їжу (фрукти і блюда) в помірній кількості. У разі, якщо сідаючи на дієту, ви хочете приділити увагу оздоровленню шлунка, в останній і перший дні слід зупинити свій вибір на звареної на воді вівсяної каші, яку слід їсти без солі, цукру і жиру.

У дні, вільні від монодієти, корисно ввести в раціон такі страви, як, наприклад, кровоочисний салат. Як його готувати? Натерти на дрібну тертку 50 грам морквини і така ж кількість червоного буряка і білокачанної капусти, після чого додати пів столової ложки рослинної олії і невелику кількість меду. Буряк можна замінити на ріпу, білокачанну капусту – на кольрабі. Червоною смородиною або ягідками журавлини можна прикрасити салат зверху.

Наведемо вам також приклад очищаючого судини напою. Для його приготування необхідно натерти одну головку часнику, один лимон на дрібній тертці (з цедрою), після чого змішати їх і залити 600 мілілітрах кип’яченої охолодженої води, після чого настояти 2-4 дні в кімнатній температурі. По завершенню даного процесу – процідіть настоянку, і пийте по 50 мілілітрів натщесерце. Цей настій містить велику кількість вітамінів С, В і хороший комплекс мікроелементів.

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *